I helgen fikk jeg besøk av en venninne, men tiden gikk alt for fort og plutselig hadde jeg bare en time for å lage noe søt for oss. Heldigvis har jeg den oppskriften some er enkel og lettvint. Så neste gang du har lyst i noen søt og godt kan du lage disse backup brownies!

Backup brownies

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 25 minutes

Yield: 16 st.

Backup brownies

Ingredients

  • 125 g usaltet smør
  • 125 g mel
  • 200 g sukker
  • 100 kakaopulver
  • 0,5 ts salt
  • 2 egg
  • melis

Instructions

  1. Smelt smøret i en liten kasseroll på lav varme. Ta fra varme når smøret er nesten smeltet og la den nedkjøle for noe minutter.
  2. Varm ovn til 175°C or smør en 20x20 cm form.
  3. Bland mel, sukker, kakao og salt samen. Del opp stor klumper.
  4. Vips egg litt og bland inn smeltet smør. Ha egg-smørblanding i melblanding og bland samen til det blir et røre.
  5. Ha blanding in formen og stek ca. 25-30 min.
  6. La brownies nedkjøle for 5 min. og skjær i 16 biter.
  7. Dryss melis over brownies og server.
http://hondsmerk.com/nb/backup-brownies/

Share this onShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+Share on YummlyEmail this to someonePrint this page