Enak Sekali

Experiments in my kitchen

Chow mein (kinesiske nudlar)

Første gong at eg skulle få damerklubben på besøk så fekk eg litt panikk fordi eg vist ikkje kva slags mat dei likte. Så eg gjekk tilbake til det som eg kan og det er asiatisk mat. Chow mein betyr berre hurtigstekte nudlar og er derfor ein veldig fleksibel rett.  Med...

les mer

Backup brownies

I helgen fikk jeg besøk av en venninne, men tiden gikk alt for fort og plutselig hadde jeg bare en time for å lage noe søt for oss. Heldigvis har jeg den oppskriften some er enkel og lettvint. Så neste gang du har lyst i noen søt og godt kan du lage disse backup...

les mer
  • en
  • nl
  • nb

Welcome to Enak Sekali

Hi, I’m Linda, welcome to my blog. Enak Sekali is Indonesian for Very Tasty. However, to make food that is Enak Sekali, I often have to pass through utter chaos along the way. So, in order to learn from my disasters, I’m going to keep notes here on my experiments in the kitchen. You’re welcome to follow along, hopefully avoid my mistakes and enjoy the Enak Sekali part under “Recipes”.

Archives